銘柄鶏の焼き鳥を
お楽しみください

厳選した日本酒

大人の空間を楽しむ

コース

2018.09.25 2018.09.25

濃厚水郷赤鶏水炊きコース 7000円

水郷赤鶏の濃厚水郷赤鶏水炊きコース 水郷赤鶏のガラを昼夜長い時間煮込んだ濃厚な水炊きが含まれたお得なコースです。鶏吟の魅力の全てを堪能出来る大満足のコースです。 *飲み放題はお1人様2000円から承っております。(※2...

水郷赤鶏堪能串コース 5000円

千葉県産地直送 水郷赤鶏堪能コース 新鮮な水郷赤鶏の焼鳥と鳥刺しなどのお得なコースです。 前菜から、締めの鶏そばまで水郷赤鶏の魅力をしっかりとご堪能出来ます。 ・飲み放題はお1人様2000円から承っております。※2名様...

お知らせ

お知らせ一覧

絶妙な食感とコク

品質

蒲田駅から徒歩五分、『鶏吟』です。
当店は銘柄鶏の「水郷赤鶏」を朝〆の状態で仕入れ、
国産備長炭で丁寧に焼き上げた焼鳥をご提供しております。
カウンターでのお一人様のご利用から、
数名でのご宴会の際にお気軽にご利用下さい。

美しい大自然の中でと澄んだ水に恵まれた環境で育った、銘柄鶏「水郷赤鶏」は生育に時間や手間がかかる分、絶妙な食感とコクがあります。

美味しい鶏の魅力を最大限に引き出せるような『串打ち』と『焼き』で、お客様に満足いただける一品をご提供しております。

鶏吟では、焼鳥と相性の良い日本酒を厳選してご用意しております。ごゆっくり美味しい焼き鳥と水炊き、日本酒をお楽しみください。

お品書き

焼鳥と相性のいい
厳選日本酒

日本酒

鶏吟で扱う水郷赤鶏はコクがあり味も濃いため、
それに負けないような銘柄を取り揃えております。
部位や味付けによって合わせやすい銘柄など
お気軽にお聞きください。

米どころ・新潟の銘柄を中心に

国内最大の地酒処新潟は周囲を高い山々に囲まれる地形のためか、綺麗な水での酒造が可能なまれた自然環境で、「久保田」や「越乃寒梅」「八海山」など有名な銘柄が開発されています。
いずれの銘柄もすっきりとした味わいで、焼鳥の味の邪魔をしない相性の良い銘柄をご用意しております。

お飲み物

大人の時間を
楽しむ空間

お席

蓮沼駅、蒲田駅でお一人様からご宴会でも
お楽しみいただけるお店「鶏吟」です。
ご宴会や接待に半個室のテーブル席、
お一人様でカウンター席をご利用ください。

見て聴いて楽しむカウンター

お一人様でもお楽しみいただけるように、カウンター席は9席ご用意が御座います。焼鳥を焼く過程を目で見て音で聞いて、焼き上がりまでの臨場感をお楽しみください。
また4名様から最大10名様までご利用可能な半個室のご用意が御座います、水郷赤鶏の串、水炊きを美味しく味わえるお得なコースもご用意しております。